Мельница в Шамраевке

Мельница в Шамраевке. Некоторые водяные мельницы совмещают в себе функции мукомольных предприятий и маслобойни. Такой экзот сохранился в Шамраевке (Сквирский район Киевской области). Оборудование маслобойки имеет уже серьезный возраст, ему более ста лет, как и рецептам. Правда, в Шамраевке мельница работает от электродвигателя.

Здание построили во второй половине XIX века, а перестроили - в 1907-м. С тех пор сохранилась и значительная часть оборудования. Рядом расположена не менее аутентичная кладовая...

Шамраевская мельница работает только по субботам, а маслобойня - каждую пятницу.