1635 – 1640 роках на кошти Альбрехта Станіслава Радзивіла зводиться найкрасивіша споруда Олики – колегіальний костел св.Трійці. Цей костел вважався свого часу одним з найелегантніших в Польщі. Авторами Троїцького костелубули архітектори Бенедетто Молліта Джованні Маліверна, будівельними роботами керував Р.Бефка, за участю архітекторів Банчоковича, Марковича, Садовського. Костел будувався у стилі раннього бароко й був пишно декорований скульптурами та різьбою роботи львівського скульптораМельхіора Ампелі. Фасад прикрашають скульптури Петра і Павла, а з гори на вірян дивиться сам Господь.
Зараз від колись розкішного декору фасаду, що створений за прикладом фасаду церкви Іль Джезу в Римі, залишились лише жалюгідні скульптурні рештки. Але збереглися залишки кольорового фарбування, яке було зроблене в XIX столітті. А от внутрішнє вбрання збереглося мало. Орган розібрано на самогонні апарати, понищене облицювання з шести видів мармуру, переважно втрачене інше оздоблення, за винятком кількох полотен, які зберігаються нині у Львівській картинній галереї. Одночасно з костелом була зведена 16-ти метрова дзвіниця на п’ять пілонів. Територію оточувала мурована стіна з кутовими баштами. Частина стіни та північно-західна башта були розібрані в 60-их роках ХХ століття.
Зараз ті мури поступово відновлюються. Відбудовується також і дзвіниця.При костелі діяла колегіата, де п’ять професорів викладали логіку, риторику, граматику, теологію та основи наук, а також шпиталь. А на центральній площі Олики було збудовано міську ратушу. Тут урочисто обирали урядовців, на площі проходили торги, а в підземеллі відбували покарання в’язні. Був в Олиціі свій кат, що вважалося ознакою заможності міста.
